Ingénieurs & Techniciens

Responsable d’Unités Autonomes de Production (F/H)

  • Offre localisation Ile-de-France
    Offre salaire 32000 / 36000 €
    Industries

Entreprise

Notre client, spécialiste de la boulangerie industrielle, recherche un Responsable d’Unités Autonomes de Production (F/H), en CDI, basé proche d’Evry (91)

 

 

Postes & Missions

Au sein du service production et sous la responsabilité du Responsable Production, vous êtes Affecté à un cycle de travail en 3*8, dans une équipe de 3 personnes. Vos missions sont :

  • Organiser le planning de production en collaboration, dans le respect des règles d’hygiène et de qualité défini dans les normes ISO et HACCP
  • Assurer le bon déroulement des opérations à travers une gestion optimisée des ressources
  • S’assurer que les processus et standards sont appliquées avec rigueur
  • Assurer les routines production en collaboration avec les animateurs de zones
  • Garantir la réalisation des processus de nettoyage dans chaque unité
  • Identifier les dysfonctionnements dans le processus de production et élaborer les solutions techniques et organisationnelles adaptées.

Votre périmètre de responsabilité s’étend tout au long du processus de fabrication en allant des salles de dosage ingrédient jusqu’à l’unité de palettisation.

Profil recherché

De formation Bac+3 à Bac+5 en management industriel ou ingénieur agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 années sur un poste similaire, une expérience en agroalimentaire serait un réel plus.

Rigoureux et réactif, vous savez prioriser les axes essentiels.